PRAVI RAJ ZA NEPCE Sarma iz rerne postaće vaš novi omiljeni način spremanja

Pravi su raj za nepca, bićete raspamećeni.

Potrebno je:

1 glavica kiselog kupusa
650 g mešanog mlevenog mesa
1 šoljica pirinča
2 glavice crnog luka
5 čenova belog luka
4 komada suvog mesa (oko 300 grama)
2 jaja
biber, suvi začin, so
500 ml vode
1 ravna kašika mlevene crvene paprike
4 kašike pasiranog paradajza

Za zapršku:

2 kašike brašna
ulje

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Isejckajte crni luk na kockice, a bijeli luk sitno, pa očistite listove kiselog kupusa od žila. Na ulju propržite crni luk. U zasebnu posudu stavite mljeveno meso, bijeli luk, pirinač, so, jaja, i suvi biljni začin.

Zatim dodajte prženi crni luk pa sve dobro promiješajte. Stavite na svaki list kupusa po kašiku pripremljene smejse, pa zavijte sarmu. Na dno vatrostalne posude naredajte nekoliko listova kupusa.

Onda poređajte sarme, a između njih stavite komade suvog mesa. Nalijte vodu, dodajte lovorov list pa poklopite posudu. Pecite 2 sata u rerni zagrijanoj na 200 stepeni. Za to vrijeme, propržite na ulju 2 kašike brašna, pa dodajte mlevenu papriku, promiješajte i dodajte pasirani paradajz. Sipajte dvije šolje vode i kuvajte par minuta.

Na kraju, prelijte sarme pa ih vratite bez poklopca u rernu, smanjite temperaturu na 180 stepeni, i dopecite ih još 20 do 30 minuta. Prijatno!

BONUS VIDEO:

Život

OVO MORATE ZNATI! Evo kada se sadi božićna pšenica, prema starim narodnim običajima

18:39 ∙ Život ∙ 0

RECEPT ZA POSNE LAZANJE Evo šta bi bila idealna zamjena za meso

18:27 ∙ Gurmani ∙ 0

POTRESNA ISPOVIJEST JASMINE IZ KRAGUJEVCA Imala je samo 4 mjeseca kada je majka napustila: Kada me vidjela, počela je da plače i pala je na pod

16:27 ∙ Porodica ∙ 0

(VIDEO) SAVRŠENI, A JEFTINI UKRASI! 10 „uradi sam“ prazničnih dekoracija koje izgledaju bajkovito

15:49 ∙ Dom ∙ 0

MNOGIMA JE SLAVA, A OVO SU VJEROVANJA Sutra se obilježava Prepodobni Alimpije Stolpnik

13:51 ∙ Religija ∙ 0

BRAČNI PAR IZ BUŽIMA IMA DESETORO DJECE! Suvad ima 51, a Mirsada 25 godina: Razlika im uopšte ne smeta!

12:14 ∙ Federacija ∙ 0

SVERKVA JE LJUBICU TRUDNU DO ZUBA IZBACILA IZ KUĆE! Njen muž Milan je ostao u šoku kada je saznao surovu istinu!

10:49 ∙ Porodica ∙ 0

KAD JE VIDJELA, SLEDILA SE U MJESTU! Muž joj je poslao sliku, a zbog jednog detalja riješila je odmah da se razvede

10:23 ∙ Porodica ∙ 0

NAKON OVIH RIJEČI ĆETE SE DUBOKO ZAMISLITI! Patrijarh Pavle je jednom otkrio kako da se izborite sa tugom

09:52 ∙ Religija ∙ 0

BOCKA VAS OMILJENI DŽEMPER? Evo kako da riješite taj problem u nekoliko koraka

09:44 ∙ Moda ∙ 0