Sastojci
400 g slanog bijelog sira
2 dl maslinovog ulja
crni biber
sušena čili papričica
ruzmarin
origano
timijan
bosiljak
Priprema
Sir narezati na kockice veličine krupnijih lješnika i staviti u teglu. U zdjelu staviti začine (količinu po ukusu) i maslinovo ulje, izmiješati i preliti preko sira da ga prekrije. Zatvoriti teglu i ostaviti u frižideru sedam dana da se sir aromatizuje.
Sir poslužiti kao preliv za tjesteninu ili kuvani krompir.
BONUS VIDEO:
