Sastojci:

150 g riže

1 jaje

po ukusu suvi biljni začin

peršun, biber

bosiljak po ukusu

mažuran

1 kašika ulja

Za paniranje:

po potrebi brašno

po potrebi prezle

po potrebi jaja

Priprema:

Skuvati rižu i dodati jaje, ulje i začine. Dobro sve promiješajte da se svi sastojci sjedine. Uzi-majte smjesu u ruku i formirajte oblik kroketa, a možete i kuglice ili neki drugi oblik.

Uzmite tri tanjira i u jedan dodajte brašno, u drugi jaja i u treći prezle pa redom uvaljajte svaki kroket s obje strane.

Na tavici zagrijte ulje ili mast pa smanjite vatru i pohujte dok ne porumene s obje strane.

BONUS VIDEO: