Sastojci:
1 pakovanje gotovih kora
300 g očišćenih višanja
3 jaja
1 šolja šećera
1 šolja jogurta
1 šolja griza
1 šolja ulja
1 prašak za pecivo
Za fil:
1 l mlijeka
3 kese pudinga
80 g margarina
12 kašika šećera
Priprema:
Staviti 800 ml mlijeka da provri sa šećerom, a u 200 ml razmutiti prah pudinga. U provrelo mlijeko dodati razmućen puding i miješati dok se ne zgusne. U hladan puding dodati margarin sobne temperature i izmutiti mikserom. Pjenasto umutiti jaja postepeno dodajući šećer.
Dodati jogurt, griz, prašak za pecivo i ulje. Kore podeliti na 3 djela. Mazati svaku koru smjesom od jaja i jogurta i rasporediti višnje. Ostaviti malo premaza za kasnije. Na posljednju koru staviti puding u obliku valjka duž ivice i uviti u rolat.
Ponoviti postupak još 2 puta. Premazati rolate preostalim premazom sa svih strana. Peći na 180 stepeni 40 minuta, odnosno dok ne porumene.
BONUS VIDEO:
