Sastojci:



  • 5 velikih jabuka,

  • 5 kašika šećera,

  • 1 vanilin šećer,

  • brašno za pohovanje,

  • kašičica cimeta,

  • mlijeko,

  • jaje,

  • korica limuna,

  • 2 kašike ruma,

  • malo mlijeka,

  • ulje.


Priprema:


Jabuke operite te ogulite. Izrežite ih na kriške debljine prsta. Pospite ih cimetom i limunovim sokom te ih ostavite na kuhinjskim papirnatim salvetama kako bi pustile višak tekućine.

U posudu staviti jaje, šećer, koricu limuna, vanilin šećer, rum te miksati. Postepeno dodavati brašno i malo mlijeka dok smjesa ne postane malo gušća od one za palačinke.

Na tavi zagrijte ulje, svaku krišku jabuke stavite u smjesu te na ulje. Pecite nekoliko minuta sa svake strane. Kad su gotove, položite ih na salvete kako bi upile višak ulja.

BONUS VIDEO:

;t=515s