Sastojci:
500 g rendanih iscijeđenih tikvica
300 g brašna
3 jaja
100 g feta sira (ili nekog sličnog)
5 kašika griza
100 ml ulja
1 glavica crnog luka
1 kesica praška za pecivo
2 kašike kisele pavlake
1 kašika iseckanog peršuna
Priprema:
Tikvice izrendati, posoliti, ostaviti da stoje 15 minuta i dobro ih iscijeditiod tečnosti koju puste. Crni luk sitno isjeckati. Umutiti jaja, dodati ulje, tikvice, peršun, crni luk, usitnjeni sir, kiselu pavlaku, griz, brašno, prašak za pecivo, so po ukusu. Umutiti da se sve sjedini i sipati u podmazan pleh. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
BONUS VIDEO: