Sastojci koji će vam biti potrebni za biskvit su:


  • petero jaja

  • jedna šolja mlijeka

  • jedna šolja ulja

  • jedna šolja šećera

  • dvije šolja brašna

  • jedna kesica praška za pecivo

  • jedna kesica vanilin šećera

  • četiri kašike kakaa



Sastojci koji će vam biti potrebni za preliv su:



  • jedna šolja šećera

  • tri šolje mlijeka

  • pola šolje ulja

  • pet kašika kakaa

  • 100 grama čokolade za kuhanje



Priprema:

Za početak mikserom umutite jaja i postepeno dodajte ostale sastojke za biskvit. Za to vrijeme ugrijte rernu na 180 stepeni. Kada smjesa postane jednaka ulijte je u tepsiju ili kalup kojeg ste prethodno obložili papirom za pečenje.

Kolač pecite 30 minuta na istoj temperaturi, a čačkalicom provjerite da li je pečen. Kada je gotov, izvadite ga iz rerne i pažljivo odvojite papir za pečenje. Kolač je potrebno okrenuti na drugu stranu i izrezati na kocke.

Dok se biskvit hladi na sobnoj temperaturi, u šerpi na laganoj vatri zagrijte šećer, mlijeko, ulje i kakao. Kada se smjesa zagrije dodajte čokoladu. Miješajte dok se komadići čokolade ne istope. Najbolje je da smjesa prokuha. Na kraju, vrelu smjesu prelijte preko bisvikta.

BONUS VIDEO: