Sastojci:
300 g mini jafa keksa
500 ml mlijeka
150 g šećera
2 kašike brašna
1 kesa pudinga od vanile
125 g margarina
100 g kokosa
Priprema:
Puding u prahu i brašno umutiti sa malo mlijeka da nema grudvica. Ostatak mlijeka i šećer staviti da se kuva i kada provri dodati mješavinu od pudinga i brašna. Kuvati uz miješanje na tihoj vatri dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi.
U hladan fil dodati umućen margarin i sjediniti mikserom u kremastu smesu. Uzimati po 2 jafa keksića i okrenuti tako da im čokoladna strana bude spolja. Na biskvitnu stranu jedne jafe staviti po kašičicu fila i spojiti sa drugim keksom. Namazati okolo, izravnati i uvaljati u kokos.
BONUS VIDEO:
