Kad se kaže hljeb i mast, mnoge od nas to asocira na djetinjstvo i vrijeme kada smo to svi jeli sa uživanjem.
Danas vam donosimo bakin recept koji će nam svima probuditi nostalgiju.
Potrebno je:
kriške hleba
Puter ili mast
malo peršunovog lista
ml. biber
3 čena bijelog lika
tucana paprika
Priprema:
U manju posudu staviti masti male kašičice onoliko koliko ima komada hljeba. Isjeckati persunov list, ml. biber, izdrobljen bijeli luk, malo tucane ljute parike i sve izmiješati.
Mazati hljeb i ređati u pleh obližen pek papirom. Moše se pržiti i u tiganju (ne stavlja se ulje) ali se maže i donja strana hleba.
Peći na 220 stepeni C 10-15 minuta.
Fantastičan ukus, hrskavo, može se jesti uz neko meso ili samostalno kao užina.
BONUS VIDEO: