Jednostavne su za pravljenje, a svi će ih voljeti, evo recepta za Kupus kifle.


Sastojci


  • 1 kg brašna

  • 500 ml mlijeka

  • 1 kvasac

  • 2 dcl ulja

  • 1 kašičica šećera

  • 2 kašike soli


Namaz: 2 žumanca, 125gr margarina, 2 kašičice soli

Premaz: 2 bjelanca, sjemenke po želji

Postupak

U mlako mlijeko sipati kašičicu šećera i kvasac. Kada naraste izmiješati ga sa uljem i brašnom. Umijesiti i ostaviti da odstoji 45 minuta. Margarin pomiješati sa 2 kašičice soli i žumancetom.

Tijesto podijeliti na 3 dijela. Svaki dio premazati trećinom namaza. Urolati u rolat i sjeći cik cak trouglove. Svaku kiflicu premazati bjelancetom. Peći na 250 stepeni dok ne porumene.

BONUS VIDEO: