Sastojci:
- 300 gr špinata
- 2 struka bijelog i crnog luka mladog
- 1 mrkva
- 2 kašičice kukuruznog skroba
- 3 kašike ulja
- začin
Još je potrebno:
- 1 krompir
- 2 mrkve
Priprema:
Špinat oprati, obariti i sitni isjeckati. Luk isjeckati, a mrkvu izrendati pa propržiti na ulju da omekša.
Dodati isjeckan i obaren špinat i suvi začin.
Dvije male kašičice kukuruznog skroba izmješati sa malo vode i ubaciti u špinat.
Pustiti da provri minut, dva.
Prilog:
Obariti mrkvu i krompir, a zatim propržiti na ulju i posoliti.
BONUS VIDEO: