Jako je jednostavna, a uživat ćete dok jedete.
Marinada je najbolji put do ukusnog mesa. Nekada je priprema marinade dug proces, ali da li ste čuli za suhu marinadu?
Predstavlja mješavinu začina, a sprema se brzo i jednostavno. Najbolje je da kao i kod pripreme klasične marinade, meso neko vrijeme odstoji u smjesi.
Prednost suhe marinade je ta da ne može da se pokvari, možete da je pripremite unaprijed, odložite u teglu i koristite prema potrebi.
Potrebni sastojci:
½ šolje smeđeg šećera
¼ šolje mljevene crvene paprike
1 kašika bibera
1 kašika soli
1 kašika čilija u prahu
1 kašika bijelog luka u prahu
1 kašika crvenog luka u prahu
1 kašičica kajenske paprike
1 kašičica kumina
Sve sastojke dobro izmiješajte, pa mješavinu uvaljate u meso i ostavite da stoji najmanje 30 minuta. Prijatno!
BONUS VIDEO:
