Sastojci:

3 jaja

180 gr brašna

1/2 praška za pecivo

1 vanilin šećer

50 gr šećera

Za preliv biskvita:

400 ml mlijeka

200 ml slatke pavlake za šlag

Karamel:

3 kašike vode 200 gr šećera

200 ml slatke pavlake za šlag

50 gr maslaca

Priprema:

Umutiti jaja dodati brašno i prašak za pecivo  pa lijepo izjednačiti i peći u plehu 25×22 cm  koji ste podmazali i posuli brašnom.

Dok se biskvit peče izmešati mlijeko i pavlaku pa preliti hladnim mlekom vruć biskvit. U šerpu staviti malo vode (3 kašike) pa dodati šećer i kuvati da se pretvori u karamel.

Skinuti sa vatre pa dodati slatku pavlaku i miješati da se istopi  i na kraju dodati maslac.

Preliti kolač i ostaviti da sve upije. Po želji staviti umućen šlag.

BONUS VIDEO: