Meso može da se pripremi na bezbroj načina, a sada smo umesto ustaljenog načina spremanja odabrali meso spremljeno kao rolat.
SASTOJCI:
100 g suve slanine
par pilećeg mesa
1 glavica crnog luka
1 paprika iz zamrzivača
malo slatke paprike
mleveni biber
2 kuvana jaja
1 celo jaje
1 kašičica suvog začina
1 kašičica belog luka granula
šaka sjeckanog peršuna
2 kriške hljeba
malo rendanog kačkavalja
PRIPREMA:
Meso samljeti, ali deo ostaviti na kockice. Luk papriku iseći na sitno i ispržiti dodati mlevenu papriku i biber. Dodati to u mljeveno meso, seckana kuvana jaja, meso na kockice, cijelo jaje, začin i granule bijelog luka.
BONUS VIDEO:
