Sastojci:
600 gr krompira
250-300gr ml. mesa
1 rendana sargarepa
1 glavica crnog luka
3 čena bijelog luka
1 kascica ml. paprike
ml biber
3 kasike pirinca
1 kasicica zacin
ulje
3 jaja
1 kasika kisele pavlake
200 ml mijleka
100gr suve slanine
Priprema:
Proprziti sjeckan crni luk malo suve sjeckane slanine rendanu šargarepu pa dodati ml. meso. Kad se uprzi dodati papriku, sjeckan bijeli luk, biber, pirinač, začin jaje.
Sve izmiješati, tepsiju podmazati pa na dno poređati pola krompira na kolutove. Sipati nadjev pa drugu polovinu krompira.
BONUS VIDEO: