Sastojci:
500 g bijelog pilećeg mesa
1 mala čaša kiselog mlijeka
1 crni luk
2 kašike soka od paradajza
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika karija
½ l pilećeg bujona
Priprema:
Na maslinovom ulju prodinstajte isjeckan luk. Dodajte meso isječeno na komade, kari, sok od paradajza i dinstajte dok ne promijeni boju. Dodajte pileći bujon, kiselo mlijeko, so i biber po ukusu. Krčkajte 15-20 minuta na tihoj vatri, odnosno dok meso ne omekša. Po želji, prije serviranja pospite isjeckanim peršunom.
BONUS VIDEO:
