Potrebno je:
120 g meda
120 g šećera
200 ml kisele vode
kafena kašika sode bikarbone
150 g mljevenih oraha
brašno
2 štangle posne čokolade
1 vanilin šećer
Sastojci za fil:
2 štangle posne čokolade
250 g šećera
250 g mljevenih oraha
Priprema – Posna Reform torta:
Čokoladu istopiti, pomiješati sa svim sastojcima i zamijesiti tijesto, koje ne smije da bude ni previše tvrdo, ni previše meko. Od pripremljenog tijesta ispeći 4 kore.
U ušpinovan šećer, dodati 2 štangle čokolade i 250 gr oraha, sve dobro izmiješati i tim filom filovati tortu.
Po želji, posljednju koru možete preliti istopljenom čokoladom.
Reform torta bi trebalo da odstoji dan, dva prije služenja, da bi što bolje omekšala.
BONUS VIDEO:
