Sastojci


Za palačinke:


  • 100 g brašna

  • 1/3 kašičice soli

  • 1/2 kašičice šećera

  • 1 jaje

  • 20 ml ulja

  • 150 ml mlijeka


Za punjenje:

  • šunka

  • kačkavalj

  • krem sir

  • špinat


Za pohovanje:

  • brašno

  • jaja

  • prezle

  • ulje


Priprema

U činiju za miješanje stavimo brašno, so, šećer i promiješamo.

Umitimo jaje i dodamo smjesi zajedno sa uljem i mlijekom. Smjesu umutimo da se dobije lijepo gratko tijesto za palačinke bez grudvica. Ispečemo palačinke.


Ispečene palčinke filujemo po želji šunkom i kačkavaljem ili krem sirom i špinatom.


BONUS VIDEO: