Ovi pečeni uštipci savršen su spoj hrskave korice i mekane unutrašnjosti, puni topljenog sira i kačkavalja.

Idealan su izbor za doručak, večeru ili kao predjelo uz ajvar, šunku, pršutu ili kisjelu pavlaku.

Sastojci:

• 4 jaja


• 1 kašičica soli


• 200 g kačkavalja


• 200 g feta sira


• 1 kesica praška za pecivo


• 100 g brašna


• 80 g prezli

Priprema:

• Umutiti jaja sa solju.


• Dodati rendan kačkavalj, usitnjenu fetu, prašak za pecivo, brašno i prezle.


• Sjediniti sve sastojke u gušću masu.


• Kašikom vaditi smjesu i ređati u pleh obložen papirom za pečenje.


• Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C dok ne porumene.


• Gotovi su kad poprime zlatnu boju, a servirati ih možete tople ili hladne – uvijek su jednako ukusni, piše Stil.