Sastojci:


  • 500 g kora

  • 300 g špinata

  • 200 g sira

  • 200 ml jogurta

  • 3 jaja

  • 50 ml ulja

  • 1/2 praška za peciva


Za preliv:

  • 1 jaje

  • 200 ml jogurta

  • 50 ml mlijeka


Priprema:

Špinat obariti ili propržiti na malo ulja. Prohladiti, pa ga sitno isjeckati nožem.

U činiju staviti jaja, dodati ulje, sir, jogurt, špinat, prašak za pecivo, pa izmješati.

Raširiti koru, pa je malo pouljiti, pa dodati preko nje drugu. Staviti tri kašike nadjeva i razvući preko kora.

Saviti ivice i uviti u rolnice. Redati u podmazan pleh, sve do utroška materijala tako svaku koru.

U drugu činiju sipati jogurt i razbiti jaje, dodati 2-3 kašike maslinovog ulja i izmutiti.

Preliti preko rolnica.

Peći na 200 stepeni C oko 45 min da lijepo porumene.