Sastojci:


200 g mljevenih oraha,

200 g plazma keksa,

200 ml slatke pavlake,

200 ml kisele pavlake,

malo ekstrakta maline ili jagode,

po želji šlaga za ukrašavanje,

2 pune kašike šećera u prahu,

50 g rastopljene čokolade.

Priprema:


Umutiti kiselu pavlaku sa šećerom u prahu i vanilijom. Slatku pavlaku, takođe, umutiti pa sve spojiti. Podijeliti na 2 dijela.

U polovinu dodati mljevenu plazmu i 3-4 kašike mlijeka, a u drugu mljevene orahe i rastopljenu čokoladu i ekstrakte maline ili jagode. Sve dobro izjednačiti.

Pleh obložiti prozirnom folijom. Na dno rasporediti čokoladni dio, a preko dio s mljevenim orasima. Preko staviti nekoliko piškota umočenih u mlijeko. Staviti u zamrzivač na dva sata. Izvrnuti na poslužavnik.

Odozgo umutiti 100 g šlag kreme i posuti sjeckanim orasima. Staviti ponovo u zamrzivač da se dobro ohladi.