POTREBNO:
1 gotovo tijesto za pizzu,
2 šolje izrendanog žutog sira,
po jedan srednji luk,
zelena paprika,
crvena paprika,
200 gr rozbifa,
2 kašičice talijanskih začina,
so,
biber,
po 2 kašike putera i izrendanog parmezana,
malo maslinovog ulja
PRIPREMA:
Ugrijte rernu na 250°C. U tavi na maslinovom ulju propržite luk, paprike, dodajte začine, so i biber, pa dinstajte 3-5 minuta.
Tijesto za pizzu rastegnite u pravougaonik veličine 25 x 32 cm, pa na njega stavite pola rendanog žutog sira. Na to poredajte rozbif, pospite sa polovinom začina, pa po njemu poredajte povrće, te posolite i pobiberite po ukusu.
Pospite ostatkom rendanog žutog sira. Zarolajte sa šire strane i prebacite u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Premažite tijesto otopljenim puterom, pospite sa pola kašičice talijanskih začina i solju. Gratinirajte sa 2 kašike parmezana.
Pecite 16-18 minuta, a onda ostavite 5 minuta da stoji prije rezanja.
