Ukoliko vam se danas jede slatko a ne znate šta da napravite, preporučujemo sjajne štanglice sa susamom i čokoladom.
SASTOJCI:
- 100 g šećera
- 100 g margarina
- 4 kašike meda
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 g susama
- 100 g oraha
PRIPREMA:
Susam propržite na suvoj tavi dok blago ne porumeni, a orahe sitno iseckajte. Stavite u šerpu šećer da se malo otopi, odnosno karamelizuje, zatim dodajte margarin, med, čokoladu i sve sastojke kuvajte dok se ne otope i dok ne dobijete srednje gustu smjesu.
Smjesi dodajte proprženi susam i sjeckane orahe i odmah sklonite s vatre. Dobro sve sjedinite pa dobijenu smjesu razlijte u uljem podmazanu manju ili veću tepsiju, u zavisnosti koliku debljinu štanglica želite da dobijete.
Ostavite da se ohladi i stegne pa sjecite na željene komade.
