Sastojci:

• 1/2 kg krompira


• 250 g bijelog pilećeg mesa


• ulje


• 1 jaje


• 100 g prezli


• 1 glavica crnog luka


• 4 čena bijelog luka


• 1 kašika aleve paprike


•  so, biber


•  peršunov list

Priprema:

Pileće meso samljeti, a krompir skuvati u ljusci, oljuštiti i odmah izgnječiti. Dodati nasjeckan crni i bijeli luk, alevu papriku, biber, so, 45 kašika prezli i jaje i nasjeckan peršunov list. Sve rukama dobro izmijesiti, praviti loptice, malo ih na dlanu rastanjiti i praviti male pljeskavice. Ulje ugrijte u tiganju, svaku pljeskavicu provucite kroz prezle i pržite da postanu rumene. Vaditi na upijajući papir. Služiti tople kao glavno jelo ili kao prilog.

BONUS VIDEO: