Sastojci (za 4 čaše):

  • 300 g svježih malina, jagoda ili borovnica

  • 250 g maskarpone sira (ili grčkog jogurta za laganiju varijantu)

  • 200 ml slatke pavlake

  • 2 kašike šećera u prahu (ili meda)

  • 1 kašičica ekstrakta vanile

  • 150 g mljevenog keksa (Plazma, Petit Beurre ili zobi)

  • Listići svježe nane za dekoraciju

Priprema:

  1. Krema: U dubljoj posudi umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i vanilom. Dodajte maskarpone sir (ili grčki jogurt) i lagano izmješajte mikserom dok ne dobijete finu, glatku kremu.

  2. Slaganje: Na dno svake čaše stavite po dvije kašike mljevenog keksa. Preko keksa rasporedite sloj pripremljene kreme, a zatim dodajte sloj svježeg voća.

  3. Ponavljanje: Ponovite postupak još jednom dok ne utrošite sve sastojke (keks – krema – voće).

  4. Hlađenje i dekoracija: Na sam vrh stavite nekoliko cijelih voćki i listić svježe nane. Ostavite u frižideru 15–20 minuta da se dobro rashladi prije serviranja.