Radi se od nekoliko jednostavnih sastojaka koje vjerojatno već imate kod kuće, a rezultat je desert koji podsjeća na kombinaciju sladoleda i zaleđenog jogurta. 

Najbolji dio svega je što nema komplikovane pripreme i nereda u kuhinji, sve se svodi na blender i nekoliko sati zamrzavanja.

Ako možete, koristite zrelije banane jer one imaju intenzivniji okus i bolje se blendaju. Za pripremu je dovoljno narezati ih na komadiće i kratko ih zamrznuti. 

Nakon toga se zajedno s jogurtom, puterom od kikirikija, mlijekom, vanilijom i malo meda ubacuju u blender, prenosi "Slobodna Dalmacija". Složićete se da je ovo kombinacija koja teško može razočarati. 

Po želji možete dodati i otopljenu čokolada, možete ju umiješati direktno u smjesu ili na samom kraju ukrasiti sladoled. 

Recept vrlo lako možete prilagoditi vlastitom ukusu, dodati više meda za slađu verziju ili ubaciti tamnu čokoladu za malo intenzivniji ukus. 

A možete ubaciti i sjeckani kikiriki ili bademe, pa čak i kokosove mrvice. Možete se i poigrati voćem, zašto ne biste ubacili jagode ili borovnice?

Sladoled od banane i kikiriki maslaca

Sastojci:

350 g grčkog jogurta

80 g tamne čokolade

50-70 ml mlijeka po izboru

2 kašike putera od kikirikija

1-2 kašike meda

1 kašičica ekstrakta vanilije

3 zrele banane (narezane i zamrznute unaprijed)

prstohvat soli

Po želji:

sjeckani kikiriki

malo cimeta

kokosove mrvice

mini komadići čokolade

Priprema:

Banane narežite na kolutiće i stavi u zamrzivač barem 3-4 sata. U blender stavite zamrznute banane, grčki jogurt, puter od kikirikija, vaniliju, med i prstohvat soli. 

Dodajte malo mlijeka i blendajte dok ne dobijete gustu, glatku kremu. 

Ako je pregusto, dodajte još malo mlijeka. Otopite tamnu čokoladu i pustite minutu da se malo ohladi. Umiješajte u smjesu. 

Smjesu prebacite u kalupe za sladoled ili u jednu posudu ako želite kuglice sladoleda.

Pospite kikirikijem ili komadićima čokolade. Zamrznite 4-6 sati. Prije posluživanja ostavite pet minuta na sobnoj temperaturi da omekša.