Recept za lažnu picu je odličan ukoliko nemete vremena da razvlačite tijesto ili, pak, ukoliko vodite računa o ishrani, a ukus je čista fantazija.
U nastavku vam dajemo detaljan recept i uputstvo za pripremu:
Sastojci:
- 2 tortilje (klasične od bijelog brašna, a možete i integralne tortilje)
- 250 g izrendanog kačkavalja (možete i 300 g, ako volite da je "sirasto")
- pola konzerve pelata od paradajza
- 100-150 g šunke (možete pileća ili ćureća prsa, odlično se slažu sa integralnom varijantom)
- ravna kašičica soli
- ravna kašičica bijelog luka u prahu
- kašičica origana
Priprema:
Prvo pomiješajte so, bijeli luk i origano sa pelatom, kako biste dobili tečnu podlogu, a onda samo redate.
Na papir za pečenje stavite jednu tortilju, i premazite je pelatom. Nakon toga, stavite polovinu izrendanog kačkavalja i ovu konstrukciju prekopite drugom tortiljom.
Na drugu tortilju stavite ostatak pelata, zatim šunku, pa stavite ostatak kačkavalja - i to je sva filozofija.
"Picu" pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni, 15-20 minuta.
Komentari (0)