SAČUVAJTE OKUS LJETA Džem od smokava

SASTOJCI:

1,5 kg očišćenih smokava

400 g šećera

sok jednog limuna

PRIPREMA:

Smokvama odstranite peteljke i izrežite ih na četvrtine. Stavite ih u šerpu, pospite šećerom, promiješajte i ostavite najmanje pola sata na sobnoj temperaturi kako bi pustile tečnost. Prije kuvanja u smokve i šećer dodajte limunov sok. Šerpu stavite na vatru srednje jačine i povremeno miješajte.

Poslije pola sata kuvanja smjesu usitnite štapnim mikserom pa vratite na vatru i kuvajte uz češće miješanje dok se džem ne zgusne (ova količina voća se kuva najviše sat i po vremena). Vruć džem sipajte u zagrijane tegle.

Zatim tegle vratite u toplu rernu na 100 stepeni oko minut kako bi se na površini džema stvorila tanka korica. Tegle ostavite u zatvorenoj toploj rerni da se u potpunosti ohlade, pa sutradan zavrnite poklopce.

BONUS VIDEO:

Žena

Evo kada bebe prepoznaju svoje ime i kako im pomoći u tome

22:57 ∙ Savjeti ∙ 0

Saznajte kako se čuvaju čvarci koji mogu trajati do godinu dana

21:30 ∙ Savjeti ∙ 0

NJOKE SA SLANINOM Sočne, slasne i pikantne, prste da poližete

19:47 ∙ Recepti ∙ 0

Cicvara po starom tradicionalnom receptu: Ovo je caka kako da bude savršena

18:08 ∙ Recepti ∙ 0

Ako usisivač ispušta neprijatne mirise: Uradite samo ovo i mirni ste

15:40 ∙ Savjeti ∙ 0

Trik koji je zapalio internet: Ogulite krompir za bukvalno 10 sekundi (VIDEO)

15:30 ∙ Savjeti ∙ 0

SEZONA DARIVANJA Odaberite idealan poklon

14:44 ∙ Savjeti ∙ 0

Evo kako da se riješite dosadnih smrdibuba

14:14 ∙ Savjeti ∙ 0

BOŽANSTVENO POSNO JELO Riblja čorba spremna za pola sata

14:07 ∙ Recepti ∙ 0

OBUCITE SE SLOJEVITO Evo kako da se najbrže ugrijete

08:23 ∙ Savjeti ∙ 0