RECEPT KOJI JE OSVOJIO BALKAN Ovu bajaderu ćete jesti bez griže savjesti!

Bajadera je jedan od najpopularnijih sitnih kolača na našim prostorima, a posebno je popularna na slavskoj i prazničnoj trpezi.

Često se ovog voljenog deserta odričemo jer obiluje šećerom i vrlo je kaloričan, ali hrvatska blogerka Mihaela Brijak Devercovi osmislila je svojevremeno vegansku varijantu koja će vam se sigurno dopasti.

Sastojci:

Za koru

1 i po šolja lješnjaka ili badema prethodno potopljenih da odstoje u vodi preko noći

1 šolja suvih urmi

1 kašika kakao praha

Za krem:

2 šolje indijskog oraha ili pinjola

1/2 šolje vode

4 kašike agavinog sirupa

5 kašika kokosovog ulja

1 kašika vaniluje

Za čokoladnu glazuru

1/2 šolje kakaovog maslaca

2 kašike kakao praha

3 kašike agavinog sirupa ili kokosovog šećera

Priprema:

Sameljite krupno bademe, pa im dodajte urme i kakao i miksajte dok se ne sjedini.

Potom smjesu stavite na dno kalupa obloženog pek-papirom i dobro utisnute oblikujući koru.

Pomiješajte sve sastojke za krem pa miksajte dok ne postane gust i gladak.

Time prelijte koru i sve zajedno odložite u frižider.

Zatim otopite kakao maslac na pari, pomiješajte to sa ostaim sastojcima i energično mešajte, pa time prelijte krem i vratite u frižider.

BONUS VIDEO:

Žena

ŠTA SE SMIJE, A ŠTA NE Tri zlatna pravila za njegu kože nakon 45. godine

01:00 ∙ Savjeti ∙ 0

POBIJEDITE NESANICU POMOĆU HRANE Ove namirnice povećavaju nivo hormona koji reguliše ciklus spavanja

22:55 ∙ Zdravlje ∙ 0

STRUKA DALA ODGOVORE Šta se dešava u mozgu kada se zaljubimo i šta su to leptirići u stomaku?

22:29 ∙ Žena ∙ 0

POGREŠNO SJEDIMO NA WC ŠOLJI? Urolog pokazao jedini ispravan način

21:07 ∙ Zdravlje ∙ 0

VITKA FIGURA DO LJETA Stručnjaci otkrili koje 4 namirnice treba izbaciti iz ishrane

20:55 ∙ Zdravlje ∙ 0

PREPOZNAJTE PRELJUBNIKA Odaće ga ovih šest karakternih osobina

19:31 ∙ Žena ∙ 0

PRAVITE LI VI OVU GREŠKU? Evo na koji način nikako ne biste trebali kuvati jaja

18:54 ∙ Savjeti ∙ 0

SOČNO, UKUSNO, AROMATIČNO Posna baklava sa orasima i plazmom

18:04 ∙ Recepti ∙ 0

TOPE SE U USTIMA Najukusnije piroške punjene sirom i šunkom

11:53 ∙ Recepti ∙ 0

SAVRŠENA KOMBINACIJA Uštipci od karfiola

06:30 ∙ Recepti ∙ 0