Pripremite fildžan burek, tursko jelo koji će vam se zasigurno dopasti

Potrebno vam je: jedno pakovanje kora za pitu, 400 grama mesa po izboru, 3-4 krompira, kašika sjeckanog peršuna, jaje, dvije – tri kašike ulja, so, biber, ljuta paprika, crni i bijeli luk u prahu i ćurekot.

Oguliti krompir, isjeckati na kockice i prokuhati 10-ak minuta da omekša. Meso isjeckati sitno, dodati pavlaku ili sos po izboru, peršun i začiniti. Kuhani krompir staviti pod hladnu vodu, ocijediti i umiješati u meso.

Umutiti jedno jaje s dvije-tri kašike ulja. Prebrojati jufke pa nadjev podijeliti u toliko dijelova koliko imate jufke. Vlažnim rukama ga valjati u kuglice.

Kore presavijati na četvrtine pa staviti u šoljicu. Nadjev urolati u kuglicu pa staviti u šolju na jufke. Krajeve premazivati umućenim jajetom i uljem.

Komade bureka redati u nauljenu tepsiju. Premazati preostalim jajetom i posuti ćurekotom. Pecite 20-ak minuta.

BONUS VIDEO:

Žena

POČELA SEZONA KRPELJA Pročitajte savjete stručnjaka: Nikako ga ne uklanjajte sami

09:55 ∙ Zdravlje ∙ 0

SREMAČKA ŠTRUDLA SA MAKOM Mekana poslastica čiji će vas ukus oduševiti

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

PROGANJA VAS SMRAD OBUĆE? Evo kako da ga se riješite

00:30 ∙ Savjeti ∙ 0

PROLJEĆNI DETOKS ZA ORGANIZAM Ovaj smuti je najbolji izvor

00:00 ∙ Savjeti ∙ 0

KADA DOKTOR POSTANE PACIJENT Ispovijest hrabre ljekarke: Ljudi koje je liječila podsjetili su je da je uvijek bila borac i da će pobijediti rak

21:48 ∙ Žena ∙ 0

KAD ŠTITNA NE RADI KAKO TREBA? Tjeskoba, panični napadi i depresija zbog hormona – prepoznajte simptome

21:33 ∙ Zdravlje ∙ 0

DORUČAK KOJI ČUVENI DOKTOR JEDE SVAKI DAN Pun probiotika, smanjuje upale i rizik od nastanka dijabetesa

19:11 ∙ Savjeti ∙ 0

5 TEHNIKA KAKO DA OSTVARITE SVE ŽELJE U ovome ćete naći najveći izvor snage i inspiracije za uspjeh

15:10 ∙ Savjeti ∙ 0

„TREBA NAM 7 DO 10 GODINA DA POSTAVIMO DIJAGNOZU“ Ova bolest može da dovede do neplodnosti, ali problem su simptomi

15:04 ∙ Zdravlje ∙ 0

BRZ I JEDNOSTAVAN RECEPT Slatka krompir torta u koju ide mnogo čokolade

13:14 ∙ Recepti ∙ 0