PRIJEDLOG ZA RUČAK Rižoto sa tikvicama i piletinom

Sastojci:

(za 4 osobe)

– 400 g pilećeg filea

– 1 glavica crnog luka

– malo maslinovog ulja

– 2 čena bijelog luka

– 2 veće tikvice

– so, biber

– 1/2 dl bijelog vina

– 1 kašika maslaca

– 70 g pirinča po osobi

– 1/2 povrtne kocke za supu

– 1 dl pavlake za kuvanje

– parmezana, po ukusu

– peršun

I još…

– rendani parmezan za posipanje

Priprema:

Ovo jelo se jednostavno priprema i to u jednoj posudi.

Na maslinovom ulju popržiti crni luk, kada zastakli dodati piletinu i malo posoliti.

Kada piletina pobijeli dodati bijeli luk, čim zamiriše, dodati pirinač. Kuvati uz mješanje na umjerenoj temperaturi i kada pirinač zastakli, dodati vino.

Kada alkohol ispari, dodajte rendane tikvice. Još malo posoliti, pobiberiti, a kako će tikvice pustiti vodu, sačekajte da ona ispari, pa dodajte vrelu vodu i pola kocke za supu.

Stalno miješati i dolivati pomalo vrele vode tek kad je piinač upije.

Kad je pirinač skuvan „al dente“, ne smije da bude potpuno suv, umiješati rendani parmezan, pavlaku za kuvanje i čim provri, skinuti sa šporeta.

Zatim dodati maslac i miješati dok se ne rastopi.

Poslužiti toplo posuto parmezanom.

Prijatno!

Žena

ŠTA SE SMIJE, A ŠTA NE Tri zlatna pravila za njegu kože nakon 45. godine

01:00 ∙ Savjeti ∙ 0

POBIJEDITE NESANICU POMOĆU HRANE Ove namirnice povećavaju nivo hormona koji reguliše ciklus spavanja

22:55 ∙ Zdravlje ∙ 0

STRUKA DALA ODGOVORE Šta se dešava u mozgu kada se zaljubimo i šta su to leptirići u stomaku?

22:29 ∙ Žena ∙ 0

POGREŠNO SJEDIMO NA WC ŠOLJI? Urolog pokazao jedini ispravan način

21:07 ∙ Zdravlje ∙ 0

VITKA FIGURA DO LJETA Stručnjaci otkrili koje 4 namirnice treba izbaciti iz ishrane

20:55 ∙ Zdravlje ∙ 0

PREPOZNAJTE PRELJUBNIKA Odaće ga ovih šest karakternih osobina

19:31 ∙ Žena ∙ 0

PRAVITE LI VI OVU GREŠKU? Evo na koji način nikako ne biste trebali kuvati jaja

18:54 ∙ Savjeti ∙ 0

SOČNO, UKUSNO, AROMATIČNO Posna baklava sa orasima i plazmom

18:04 ∙ Recepti ∙ 0

TOPE SE U USTIMA Najukusnije piroške punjene sirom i šunkom

11:53 ∙ Recepti ∙ 0

SAVRŠENA KOMBINACIJA Uštipci od karfiola

06:30 ∙ Recepti ∙ 0