OVAJ RECEPT MORATE ISPROBATI Savršen juneći gulaš koji niste isprobali do sada (VIDEO)

Sastojci:

1/2 kg junećeg mesa od plećke

250 gr crnog luka

komad celera po želji

malo suve slanine

1 crvena paprika

mljevena crvena paprika

tucana ljuta paprika

1 l bujona ili vode

4 čena bijelog luka

1 puna kašika gustog paradajza

peršunov list

lovorov list

so, biber

maslinovo ulje ili mast

Priprema:

Na ulju ili masti ispržiti crni luk, 15 minuta pa dodati na sitne kockice papriku. Nemojte sipati vodu. Pa još 15 min dinstati.

Dodati na kocke meso, lovorov list i nekoliko zrna bibera, malo bujona ili vode. Poklopiti i dinstati na tihom oko 20 minuta bez miješanja, samo protresti.

Sipati opet malo bujona pa krčkati još, polako povremeno dolivajući bujon. Blago promiješati. Krčkati još 20 minuta.

Dodati mljevenu papriku i tucanu papriku. Pred kraj dodati sjeckan peršun, 3 čena sitno sjeckanog bijelog luka i punu kašiku pire paradajza.

Dodati so i biber. Poklopiti da tečnost ispari. Gulaš bi trebalo da bude gotov za jedan i po sat ukoliko je meso mlado ili dva sata ako je meso malo starije..

Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:

Žena

ZA VASKRS, ROĐENDAN ILI BILO KOJU DRUGU VAŽNU PRILIKU Domaća torta od palačinki ljepša od bilo koje kupovne

12:25 ∙ Recepti ∙ 0

3 PROLJEĆNA PARFEMA KOJA SU ČISTO SAVRŠENSTVO Mirišu na raskoš i luksuz, a ne koštaju mnogo

10:21 ∙ Savjeti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Čorba od oslića

08:44 ∙ Recepti ∙ 0

PREUKUSNE PALAČINKE SA SIROM Napravite ih za doručak ili užinu

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

IDEJA ZA SUTRAŠNJI RUČAK Pljeskavice od krompira sa šunkom i sirom

20:48 ∙ Recepti ∙ 0

ZNATE LI ŠTA JE METEOROPATIJA? Uzrok, simptomi i kako si pomoći kod problema koji muči mnoge

14:49 ∙ Zdravlje ∙ 0

ZASLADITE DAN Posne šarene oblande

14:12 ∙ Recepti ∙ 0

ZBOG OVE GREŠKE IMAĆETE DUPLO VIŠE BORA Mnoge žene ovo praktikuju, a nisu ni svjesne koliko ubrzava starenje

09:20 ∙ Savjeti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK Posna musaka koja oduševljava i najveće ljubitelje mesa

08:22 ∙ Recepti ∙ 0

IDEJA ZA DORUČAK Kroasani sa sirom i bijelim lukom spremni za manje od pola sata

06:30 ∙ Recepti ∙ 0