NEOBIČNO, A UKUSNO: Lepinja od pire-krompira za svačiji ukus

Sastojci

250 g pire-krompira

150 g svinjske masti

1 bjelance

250300 g brašna

1 kašičica soli

1 kašičica praška za pecivo

Za premazivanje:

žumance

susam, crni susam, mak u zrnu

Priprema

U činiju stavite vlažne sastojke: pirekrompir, mast i bjelance. Promiješajte viljuškom pa postepeno dodajte suve sastojke, odnosno so i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Nastavite miješenje rukom. Umiješeno tijesto prebacite na parče pekpapira i razvucite ga oklagijom u kružnicu debljine oko dva centimetra.

Na tijesto naslonite činiju manjeg prečnika nego što je veličina lepinje kako biste lepinju ukrasili i na njenoj površini dobili okruglu šaru. Zatim nožem napraviti vertikalne i horizontalne zareze na tijestu kako biste dobili kvadratiće. Cijelu lepinju premažite umućenim žumancetom pa kvadratiće popunite sjemenkama. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni, oko 25 do 30 minuta, odnosno dok lepinja ne porumeni, pišu Nezavisne.

BONUS VIDEO:

Žena

LIJEKOVI ZA EREKTALNU DISFUNKCIJU Nekoliko ozbiljnih razloga zbog kojih ne trebate piti vijagru iz zabave

13:08 ∙ Zdravlje ∙ 0

NEODOLJIVI POSNI SLADOLED NA VODI Uživaćete u svakom zalogaju

10:47 ∙ Recepti ∙ 0

BLEDSKA KREMPITA Kolač za sva vremena, Tito ga je obožavao, a originalni recept je tajna još od 1953.

07:14 ∙ Recepti ∙ 0

ZDRAVO, A PREUKUSNO Brzinski burgeri od samo 4 sastojka – ručak boli glava

06:00 ∙ Recepti ∙ 0

KIROPRAKTIČAR UPOZORAVA Nikako ne spavajte u ovoj pozi!

22:13 ∙ Zdravlje ∙ 0

IZBIJELITE KUHINJSKE KRPE BEZ ISKUHAVANJA Ne morate ih prati u mašini, samo uradite ovo

19:46 ∙ Savjeti ∙ 0

OTJERAJTE UMOR Sok od narandže i lanenog ulja vraća energiju

18:13 ∙ Žena ∙ 0

UKUSNO I RASKOŠNO Starinska posna torta sa pivom

16:43 ∙ Recepti ∙ 0

POSNI MEDENJACI GOTOVI DOK STE REKLI „SLATKIŠ“ Aromatični, mekani i neodoljivi kolačići

14:30 ∙ Recepti ∙ 0

POČELA SEZONA KRPELJA Pročitajte savjete stručnjaka: Nikako ga ne uklanjajte sami

09:55 ∙ Zdravlje ∙ 0