NEODOLJVE I GOTOVE ZA TREN Kuglice od riže i svježeg sira

Da je riža čuvar linije, to je odavno poznato, a kao što i dolikuje rižinim kuglicama, one su lagane, odlične kao prilog ili toplo predjelo, ali i glavno jelo.

Vrlo ukusno, brzo, uz to i zdravo.

Sastojci

200 g riže
500 ml vode
80 g luka
prstohvat šafrana
50 g maslaca
50 g naribanog parmezana
200 g svježega sira
80 g oštrog brašna
1 kašika svježe narezanog bosiljka
1 kašika Vegete
1 jaje
ulje za prženje

Priprema:

Na maslacu kratko propržite nasjeckani luk, dodajte rižu pa sve zajedno dinstajte još oko minutu. Dodajte šafran, vruću vodu, Vegetu i dinstajte oko 5 minuta. Posudu s rižom maknite s vatre, dodajte naribani parmezan, dobro ocijeđen svježi sir i bosiljak pa promiješajte i ohladite. Ostavite pokriveno oko 2 sata.

Izmiješajte 50 g brašna i jaje pa dodajte pripremljenoj smjesi i od nje oblikujte kuglice. Uvaljajte ih u preostalo brašno i pržite u duboku ulju oko 5 minuta.

Pržene kuglice stavite na upijajući papir kako bi upio suvišnu masnoću.

Prijatno!

Žena

3 PROLJEĆNA PARFEMA KOJA SU ČISTO SAVRŠENSTVO Mirišu na raskoš i luksuz, a ne koštaju mnogo

10:21 ∙ Savjeti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Čorba od oslića

08:44 ∙ Recepti ∙ 0

PREUKUSNE PALAČINKE SA SIROM Napravite ih za doručak ili užinu

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

IDEJA ZA SUTRAŠNJI RUČAK Pljeskavice od krompira sa šunkom i sirom

20:48 ∙ Recepti ∙ 0

ZNATE LI ŠTA JE METEOROPATIJA? Uzrok, simptomi i kako si pomoći kod problema koji muči mnoge

14:49 ∙ Zdravlje ∙ 0

ZASLADITE DAN Posne šarene oblande

14:12 ∙ Recepti ∙ 0

ZBOG OVE GREŠKE IMAĆETE DUPLO VIŠE BORA Mnoge žene ovo praktikuju, a nisu ni svjesne koliko ubrzava starenje

09:20 ∙ Savjeti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK Posna musaka koja oduševljava i najveće ljubitelje mesa

08:22 ∙ Recepti ∙ 0

IDEJA ZA DORUČAK Kroasani sa sirom i bijelim lukom spremni za manje od pola sata

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

ZABORAVITE NA MEDITERANSKU DIJETU, STIŽE NAM JAPANSKA! Djeluje na pamćenje, ima dosta vitamina

23:59 ∙ Zdravlje ∙ 0