KAO U ITALIJI Za doručak pancerota sa šunkom i sirom

Pancerota sa šunkom i sirom je odličan način da vam dan počne ukusima Italije.

Pripremu i recept svi mogu ispratiti, a ostalo prepustite užitku u fenomenalnom ukusu.

Sastojci za pancerotu sa šunkom i sirom:

300 g brašna

pola kašičice soli

1 kašika maslinovog ulja

150 ml mlake vode

150 g šunke, isječene na sitne kockice

150 g sira (može biti mocarela, gauda ili neki drugi sir za topljenje), isječenog na kockice

pola kašičice suvog origana

So i biber po ukusu

Priprema pancerote sa šunkom i sirom:

U velikoj činiji, pomješajte brašno i so.

Dodajte maslinovo ulje i polako sipajte mlaku vodu, miješajući dok se tijesto ne formira.

Premjesite tijesto na pobrašnjenoj površini dok ne postane glatko i elastično. Vratite tijesto u činiju, pokrijte ga čistom krpom i ostavite da odmara 30-60 minuta.

U drugoj činiji, pomješajte isjeckanu šunku, sir, origano, so i biber po ukusu. Dobro promješajte da se svi sastojci sjedine.

Podijelite tijesto na manje loptice, veličine ping pong loptice.

Svaku lopticu razvucite u krug na pobrašnjenoj radnoj površini.

Na sredinu svakog kruga stavite punjenje od šunke i sira oko dvije do tri kašike.

Preklopite tijesto preko punjenja tako da dobijete polukrug.

Dobro pritisnite ivice tijesta viljuškom ili prstima da zatvorite pancerotu i sprečite da se punjenje izliva tokom pečenja.

Zagrijte rernu na 200 stepeni i pecite pancerote, premazane maslinovim uljem i žumanjcem 20 do 25 minuta.

BONUS VIDEO:

Žena

PRIJEDLOG ZA RUČAK Brza pita sa sirom i blitvom

08:40 ∙ Recepti ∙ 0

JESENJA NAMIRNICA Pire od bundeve savršena osnova za slana i slatka jela

07:57 ∙ Recepti ∙ 0

ROLNICA PITA KOJOJ ĆETE SE VRAĆATI Za doručak, večeru ili užinu

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

KREMASTO SAVRŠENSTVO Kolač s višnjama i piškotama

23:30 ∙ Recepti ∙ 0

PSIHOLOG NAKON 40 GODINA RADA OTKRIO TAJNU LJUBAVI Ima pet faza, ali mnogi „zapnu“ na trećoj

18:32 ∙ Savjeti ∙ 0

MOŽETE IZAZVATI PROBLEME NA KOŽI Evo koliko često treba prati posteljinu

17:03 ∙ Savjeti ∙ 0

PRAVA NUTRITIVNA BOMBA! Šljiva je najbolji saveznik dobre probave i vitalnosti

17:02 ∙ Zdravlje ∙ 0

OBAVEZNO PROBAJTE OVAJ TRIK Neka vam ljubičice cvjetaju ljepše nego ikad

15:27 ∙ Savjeti ∙ 0

POTREBAN VAM JE SAMO JEDAN SASTOJAK Evo kako postići savršen okus dizanog tijesta

14:55 ∙ Recepti ∙ 0

ZA NAJBOLJI KISELI KUPUS BURE PREKRIJTE OVIM Nećete morati ni da pretačete rasol

14:49 ∙ Savjeti ∙ 0