FANTASTIČAN RECEPT Brzi rižoto sa pršutom

Nadimak “brzić” u ovom se slučaju ne odnosi samo na način pripreme već i na tempo kojim će nestajati sa stola!

Sastojci za brzi rižoto sa pršutom

250 g riže dugog zrna

3 kašike maslinovog ulja

100 g pršuta

2 češnja češnjaka

80 g luka

200 ml bijelog vina

1 l kipuće vode

2 kašike Vegete

Za posipavanje:

60 g badema

20 g naribanog parmezana

1 kašika nasjeckanog peršina

Priprema brzog rižota sa pršutom:

Na ulju kratko popecite nasjeckani luk. Dodajte pršut narezan na rezance, a zatim rižu. Pecite 2-3 minute, zalijte vinom i kuhajte uz stalno miješanje dok vino napola ne ispari (oko 2 minute).

Dodajte protisnuti češnjak, Vegetu i nastavite kuhati podlijevajući vrućom vodom oko 15 minuta.

Bademe stavite u kipuću vodu, odmah maknite s vatre i poklopite. Ostavite ih stajati oko 5 minuta, ocijedite, a zatim ogulite.

Oguljene bademe posušite na papirnom ubrusu i popecite u tavi bez masnoće. Grubo ih nasjeckajte i pomiješajte s parmezanom i peršunom.

Posluživanje

Pripremljeni rižoto pospite mješavinom i uz to poslužite zelenu salatu.

Savjet

Pripremljeni rižoto biće najukusniji ako ga prije serviranja poklopite, ostavite oko 5 minuta, a zatim poslužite.

BONUS VIDEO:

Žena

POGAČA BEZ KVASCA Pravi se sa kiselim mlijekom a grije dušu i tijelo

07:30 ∙ Recepti ∙ 0

ŠTA SE SMIJE, A ŠTA NE Tri zlatna pravila za njegu kože nakon 45. godine

01:00 ∙ Savjeti ∙ 0

POBIJEDITE NESANICU POMOĆU HRANE Ove namirnice povećavaju nivo hormona koji reguliše ciklus spavanja

22:55 ∙ Zdravlje ∙ 0

STRUKA DALA ODGOVORE Šta se dešava u mozgu kada se zaljubimo i šta su to leptirići u stomaku?

22:29 ∙ Žena ∙ 0

POGREŠNO SJEDIMO NA WC ŠOLJI? Urolog pokazao jedini ispravan način

21:07 ∙ Zdravlje ∙ 0

VITKA FIGURA DO LJETA Stručnjaci otkrili koje 4 namirnice treba izbaciti iz ishrane

20:55 ∙ Zdravlje ∙ 0

PREPOZNAJTE PRELJUBNIKA Odaće ga ovih šest karakternih osobina

19:31 ∙ Žena ∙ 0

PRAVITE LI VI OVU GREŠKU? Evo na koji način nikako ne biste trebali kuvati jaja

18:54 ∙ Savjeti ∙ 0

SOČNO, UKUSNO, AROMATIČNO Posna baklava sa orasima i plazmom

18:04 ∙ Recepti ∙ 0

TOPE SE U USTIMA Najukusnije piroške punjene sirom i šunkom

11:53 ∙ Recepti ∙ 0