ZA SVE ONE KOJI VOLE LJUTO. Piletina u soja sosu!

Sastojci:

4 komada bijelog mesa bez kožice isjesckanog na kockice

1 supena kašika neslanog soja-sosa

2 supene kašike kukuruznog brašna

1 veliko jaje

2 supene kašike suncokretovog ulja

2 male crvene čili papričice tanko isjeckane

2 isjckane paprike (1 crvena, 1 zelena), bez sjemenki i

2 tikvice srednje veličine, isječene na štapiće

Za preliv:

300 ml pilećeg bujona

2 supene kašike neslanog soja-sosa

4 supene kašike pirinčanog sirćeta

2 supene kašike pasiranog paradajza

1 supena kašika kristal šećera

2 kašičice kukuruznog brašna

Priprema:

U posudi pomiješajte komade piletine sa soja-sosom.

U posebnoj posudi umutite kukuruzno brašno sa jajima, da se dobije tijesto, a ulje zagrijte u tiganju.

Umočite piletinu u tijesto i pržite na visokoj vatri 4 do 5 minuta, dok ne postane zlatna i hrskava.

Izvadite piletinu iz ulja pomoću rupičaste kutlače i stavite na tanjir obložen papirom za pečenje.

Dodajte čili papričice u tiganj i pržiti 3 do 4 minuta, zatim dodajte sve sastojke za preliv, osim kukuruznog brašna.

Krčkajte na visokoj vatri 5 minuta.

Zatim u šolji izblendajte 2 do 3 supene kašike sosa sa preostalim kukuruznim brašnom, dok ne postane glatka smjesa.

Vratite u tiganj i krčkajte dok se sos ne zgusne.

Vratite piletinu u vok i dinstati 2 do 3 minuta, dok ne postane ljepljiva.

Servirajte u dubokim posudama.

Žena

BLEDSKA KREMPITA Kolač za sva vremena, Tito ga je obožavao, a originalni recept je tajna još od 1953.

07:14 ∙ Recepti ∙ 0

ZDRAVO, A PREUKUSNO Brzinski burgeri od samo 4 sastojka – ručak boli glava

06:00 ∙ Recepti ∙ 0

KIROPRAKTIČAR UPOZORAVA Nikako ne spavajte u ovoj pozi!

22:13 ∙ Zdravlje ∙ 0

IZBIJELITE KUHINJSKE KRPE BEZ ISKUHAVANJA Ne morate ih prati u mašini, samo uradite ovo

19:46 ∙ Savjeti ∙ 0

OTJERAJTE UMOR Sok od narandže i lanenog ulja vraća energiju

18:13 ∙ Žena ∙ 0

UKUSNO I RASKOŠNO Starinska posna torta sa pivom

16:43 ∙ Recepti ∙ 0

POSNI MEDENJACI GOTOVI DOK STE REKLI „SLATKIŠ“ Aromatični, mekani i neodoljivi kolačići

14:30 ∙ Recepti ∙ 0

POČELA SEZONA KRPELJA Pročitajte savjete stručnjaka: Nikako ga ne uklanjajte sami

09:55 ∙ Zdravlje ∙ 0

SREMAČKA ŠTRUDLA SA MAKOM Mekana poslastica čiji će vas ukus oduševiti

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

PROGANJA VAS SMRAD OBUĆE? Evo kako da ga se riješite

00:30 ∙ Savjeti ∙ 0