Ivana nije samo praktičar; ona je vrhunska teoretičarka sa diplomom Fakulteta agrobiotehničkih nauka u Osijeku, dobitnica dekanove nagrade i trenutno studentkinja master studija.

Svoje znanje direktno primjenjuje na njivi:

  • Uvođenje novih kultura: Zbog stagnacije cijena žitarica, u bijelom luku vidi veliku perspektivu.

  • Naučni pristup: Koristi fakultetska saznanja o sortama i prihrani kako bi unaprijedila prinose.

  • Ručni rad: Sav posao oko bijelog luka, od sadnje do okopavanja, obavlja ručno kako bi osigurala vrhunski kvalitet.

Spoj iskustva i mladosti

Iako obrađuje ukupno 200 hektara u saradnji sa ocem i bratom, Ivana ističe da su nove ideje ključne za opstanak. Priznaje da se njeni stavovi ponekad kose sa očevim, ali vjeruje da je sinergija tradicionalnog iskustva i savremene nauke jedini put ka uspjehu.

„Teška su vremena i mnogo je stresa, ali kada odem na njivu i vidim biljku kako raste, to me ispunjava i motiviše da još jače zapnem. Poljoprivreda je grana koja nikada neće propasti jer proizvodimo hranu – svakodnevnu potrebu svakog čovjeka“, poručuje Ivana, piše Jutarnji.hr.